wivance.netでタグ「料理」が付けられているもの

その1 [ABC Cooking Studio]
ABC Cooking Studio の1Day Lesson に参加してみました。(教室は、横浜のみなとみらい(ランドマークプラザ2階))
http://www.abc-cooking.co.jp/srv/start/1day.php

500円で、直径15cmの本格的な「キャラメルとヘーゼルナッツのチーズケーキ」を作って、持ち帰りました。特別に勉強になったなぁという感じは無かったけれど、手間をかけて作るものは初めてだったのでおもしろかったです。味もまあまあだったし、そんなにしつこい勧誘もなかったです。オシャレな雰囲気の教室だったけど、受講料がちょっと高いからな。。。



その2 [ホームメイド協会]
ホームメイド協会の手作りパン作り体験教室に参加しました。Web割引で800円。上大岡駅から徒歩5分の、こじんまりした教室でした。
http://www.homemade.co.jp/otm_01pan.htm

材料の混ぜ方、こね方、たたき方などなど、細かい点もきちんと教えてくれてとても良かったです。しかも、時間がない中でいかに作業工程を簡単にするか、家庭にある材料だったらどれを使えばいいのかなど、主婦の知恵も教わりました。勧誘の時間よりも、パンづくりのコツやポイントの説明が長かったのも好印象!メモをとる時間、質問時間もあってとても勉強になりました。メロンパンを作ったのは初めてだったけれど、形よくおいしくできました!!!


ABC Cooking Studio
ホームメイド協会
つわりの頃は、とにかく食べれる物だけを口にしていたけれど、妊娠中期に入ってからは栄養に気をつけて食べようと決心した。
そこで、前から気になっていた「からだにおいしい 野菜の便利帳」を購入! 暇があればパラパラとめくって気ままに読んでいる。今まで何となく体に良さそうだなって思って食べていた野菜たちの、意外な効用や成分を知ることができる。たとえば、昨日のお豆腐に添えた茗荷(みょうが)。カルシウムやカリウムも含まれていて、食欲増進、消化促進効果もあるそう。
そして、ちょっとした調理例が載っているのもうれしい。子どもが産まれてからの献立にも役立ちそう!!

最近のブログ記事