からだにおいしい野菜の便利帳

つわりの頃は、とにかく食べれる物だけを口にしていたけれど、妊娠中期に入ってからは栄養に気をつけて食べようと決心した。
そこで、前から気になっていた「からだにおいしい 野菜の便利帳」を購入！　暇があればパラパラとめくって気ままに読んでいる。今まで何となく体に良さそうだなって思って食べていた野菜たちの、意外な効用や成分を知ることができる。たとえば、昨日のお豆腐に添えた茗荷（みょうが）。カルシウムやカリウムも含まれていて、食欲増進、消化促進効果もあるそう。
そして、ちょっとした調理例が載っているのもうれしい。子どもが産まれてからの献立にも役立ちそう！！